أعرب رئيس نقابة عمال المخابز في بيروت وجبل لبنان، شحادة المصري، عن رفضه قرار خفض وزن ربطة الخبز، معتبراً أنه يشكّل زيادة غير مباشرة في سعرها، في ظل الظروف الاقتصادية والاجتماعية الصعبة التي يمر بها لبنان.
وأكد المصري، في بيان، أن القرار يمسّ الأمن الغذائي للمواطنين وقدرتهم الشرائية، مشدداً على أن الخبز مادة أساسية لا يجوز إخضاعها لحسابات الأرباح والخسائر وحدها.
وطالب بتشكيل لجنة متخصصة ومستقلة لدراسة الكلفة الفعلية لإنتاج ربطة الخبز، من القمح وصولاً إلى نقاط البيع، بما يضمن الشفافية ويحفظ حقوق العمال والمستهلكين واستمرارية قطاع المخابز والأفران.
ودعا الجهات المعنية إلى التراجع عن القرار، مطالباً الهيئات الاجتماعية والنقابية بالتحرك لحماية لقمة عيش المواطنين، ولا سيما الفئات الأكثر تضرراً من الأزمة الاقتصادية.
